古民家静カフェと米粉のシフォンKURUN
2023.12.2
古民家静カフェ
1日18組限定予約カフェに行ってきました
静の束の間茶漬け明太子
20種類のお茶のサンプルから好きなのを選びます
砂時計を使って片面ずつおにぎりを焼くのが楽しい
はけでお醤油を塗って裏返して
焼きおにぎりをお茶碗に入れて最中とあられをのせて
急須の中に入っている出汁を注ぐ
お団子も焼きました
静のよくばり団子
水を加えず国産豆腐で作ったこだわりのお団子なんだそう
右端のお団子は生でいただきました
世間取りの個室なんだけど
襖の間仕切りなのでお店が賑わってる雰囲気が楽しめたのが良かった
一つ一つが丁寧で目でも楽しめるし
量が少しづつで準備良く整えられて
心地良かった
米粉のシフォンKURUNN
前にシフォンケーキを買いに来た時
ぐりとぐらのパンケーキの看板を見て
次回は食べに来ようと思ってました
1階は販売と厨房で2階がイートインスペース
注文してから作るので30分待ちました
ぐりとぐらの絵本がありました
お店の前には冷凍のシフォンケーキの自動販売機もあります
想いが叶った
どちらのお店も前から行ってみたいと思ってて
期待どうり美味しくてお店の雰囲気も良くて
想いが叶って良かったです